1 ۔ سوڈیم کآربوایمیتھیل Cellulose(CMC) خوراک کی صنعت کے لئے
سوڈیم کآربوایمیتھیل Cellulose(Food grade CMC) تاکانر، ایملسافیر، کاپینٹ، بطور ایجنٹ، سٹیبلائزر اور وغیرہ وغیرہ، جو پھيلے ہوئے كھانے، ہاجرہ، سوڈیم الگانٹی کا کردار بدل سکا استعمال کیا جا سکتا ہے ۔ اس فعل کی سختی کو مستحکم،، کے ساتھ تاکانگ کو مضبوط بنانے، پانی برقرار رکھنا, چین, مووتفیل کو بہتر بنانا ہے ۔ اس گریڈ م کا استعمال کرتے ہوئے اخراجات کو کم کیا جا سکتا، خوراک کا ذائقہ اور تحفظ بہتر بنایا جا سکتا، اس بات کی ضمانت دور لمبے ہو سکتے ہیں ۔ تو اس طرح کا م ناگزیر additives خوراک کی صنعت میں سے ایک ہے ۔
2 ۔ اجناس کا نام: سوڈیم کآربوایمیتھیل سیلولوز
کیمیائی شعبۂ اخلاص اندراجی نمبر: 【9004-32-4】
یعنی نمبر: 【E466】
سالماتی فارمولا: [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] ن
مترادفات: کآربوایمیتھیل کے سیلولوز، کآربوای میتھیل کے سیلولوز، م، سوڈیم م، Na-م
HS کوڈ: 39123100
3 ۔ تفصیل
سوڈیم کآربوایمیتھیل سیلولوز سیلولوز مشتق کآربوایمیتھیل گروہوں میں سے کچھ ہیدروایل گروہ گلوکوپيرانوسی مونومارس سیلولوز ریڑھ کی ہڈی کو بنانے کا پابند ہے ۔ یہ اکثر اپنی سوڈیم نمک کے طور پر، سوڈیم کآربوایمیتھیل سیلولوز استعمال کیا جاتا ہے ۔
4 ۔ قسم اور نردجیکرن
1)FH6 & FVH6 (عام خوراک گریڈ م)
اقسام
| FH6-1 | FH6-2 | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH6-3 | FVH6-4 | FVH6-5 | FVH6-6 | FVH6-7 | FVH6-8 | FVH6-9 | FVH6-10 | FVH6-11 | FVH6-12 | |
ظاہری شکل | سفید یا مہندى پاؤڈر | ||||||||||||||
D.S | 0.65~0.85 | ||||||||||||||
واسکعثاٹی (mPa.s) | 1% بروکفیلڈ | 10- 500 | 500- 700 | 700- 1000 | 1000- 1500 | 1500- 2000 | 2000- 2500 | 2500- 3000 | 3000- 3500 | 3500- 4000 | 4000- 5000 | 5000- 6000 | 6000-7000 | 7000-8000 | 8000-9000 |
Chloride(CL)، % | ≤1.80 | ||||||||||||||
PH (25° C） | 6.0～8.5 | ||||||||||||||
Moisture(%) | ≤10.0 | ||||||||||||||
Purity(%) | ≥99.5 | ||||||||||||||
ہیاور Metal(Pb)(%) | ≤0.002 | ||||||||||||||
As(%) | ≤0.0002 | ||||||||||||||
Fe(%) | ≤0.03 | ||||||||||||||
ذرہ سائز (سیوانگ) | سے کم نہیں 98 فی صد (80 میش کے ذریعے پاس) | ||||||||||||||
2)FH9 & FVH9 (تیزاب مزاحم فوڈ گریڈ م)
اقسام
| FH9-1 | FH9 -2 | FH9 -3 | FVH9-1 | FVH9-2 | FVH9-3 | FVH9-4 | FVH9-5 | FVH9-6 | FVH9-7 | FVH9-8 | FVH9-9 | FVH9-10 | |
ظاہری شکل | سفید یا مہندى پاؤڈر | |||||||||||||
D.S | ≥0.9 | |||||||||||||
واسکعثاٹی (mPa.s) | 1% بروکفیلڈ | 10- 200 | 200- 500 | 500- 800 | 800- 1000 | 1000- 1500 | 1500- 2000 | 2000- 2500 | 2500- 3000 | 3000- 3500 | 3500- 4000 | 4000- 5000 | 5000- 6000 | 6000 منٹ |
Chloride(CL)، % | ≤1.80 | |||||||||||||
PH (25° C） | 6.0～8.5 | |||||||||||||
Moisture(%) | ≤10.0 | |||||||||||||
Purity(%) | ≥99.5 | |||||||||||||
ہیاور Metal(Pb)(%) | ≤0.002 | |||||||||||||
As(%) | ≤0.0002 | |||||||||||||
Fe(%) | ≤0.03 | |||||||||||||
ذرہ سائز (سیوانگ) | سے کم نہیں 98 فی صد (80 میش کے ذریعے پاس) | |||||||||||||
5 ۔ خواص
A. تاکانانگ: م ہائی واسکعثاٹی کم حراستی پیدا کر سکتے ہیں ۔ یہ تیل کی مصنوعات کے طور پر بھی کام کرتا ہے ۔
ب: پانی کی باقیات: م ہے ایک پانی بند، خوراک کی شیلف کی زندگی میں اضافہ میں مدد ملتی ہے ۔
C. امداد معطل کرنا پورے: م ایملسافیر اور معطلی سٹیبلائزر, آئس کرسٹل سائز کو کنٹرول کرنے کے لئے خاص طور پر اکانگس کے طور پر کاروائی کرتی ہے ۔
ڈی فلم کے قیام: م کر سکتے ہیں پیدا تلی ہوئی کھانے کی سطح پر ایک فلم مثال کے طور پر ۔ فوری نوڈل اور سبزی کی ضرورت سے زیادہ تیل جذب کی روک تھام ہے ۔
E. کیمیائی استحکام: م حرارت، روشنی، مولڈ اور عام طور پر استعمال کیمیکلز کے لئے مزاحم ہے ۔
ایف اسدی جامد: م ایک فوڈ additive کے طور پر کوئی کالوراک قدر ہوتی ہے اور میتبولیز نہیں کیا جا سکتا ہے ۔
6 ۔ خصوصیات
A. خوب تقسیم سالماتی وزن.
بی تیزاب کے لئے اعلی مزاحمت ہے ۔
ج نمک کی اعلی مزاحمت ۔
ڈی ہائی شفافیت، کم مفت فائبر ۔
E. کم جیل ہے ۔
7 ۔ پیکیج
پیکنگ: 25 کلو کرفٹ کاغذ بیگ، یا کلائنٹ کی درخواست کے طور پر دیگر پیکنگ ۔
8 ۔ ذخیرہ
ڈاؤن لوڈ، اتارنا، خشک، صاف، وانٹلاٹید ماحول میں A.Store ۔
B.The مصنوعات فارماسیوٹیکل اور فوڈ گریڈ کے لئے زہریلا مادہ اور نقصان دہ مادہ یا مادہ خاص بو کے ساتھ ساتھ ذرائع آمد و رفت اور محفوظ کرنے کے دوران لايا جائے نہیں.
C. کے بعد تاریخ کی پیداوار کے تحفظ کی ایک مدت 4 سال صنعتی مصنوعات کے لئے اور دواسازی اور فوڈ گریڈ کے لئے مصنوعات کے لئے دو سال نہ بڑھے ۔
خداوندعالم کی حمدوثنااورتسبیح مصنوعات پانی اور پیکیج بیگ نقل و حمل کے دوران نقصان پہنچانے سے روكنا چاہيے ۔
ہم اعلی طہارت، بہت ہی اعلی واسکعثاٹی گاہک کی ضروریات کے مطابق کے ساتھ فوڈ گریڈ سوڈیم کآربوایمیتھیل سیلولوز پیدا کر سکتے ہیں
9 ۔ کوشار، حلال، ISO9001، ISO14001 کے لیے وغیرہ سند یافتہ ہونا ۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: چین کے فوڈ گریڈ م کارخانہ دار، فوڈ گریڈ م فیکٹری، سستی خوراک گریڈ م، اعلی طہارت فوڈ گریڈ م، فوڈ گریڈ فوڈ گریڈ م، خوراک م، م خوراک، م فوڈ گریڈ